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ベランダ菜園、今年はゴーヤで~

7月、元気な芽が出てきました。 出所は三袋百円の一袋。     

            sprout

見る見るうちに葉っぱになる。間引きをして少し大きな鉢へ。

           goya 2

そうこうしている内に、小さな花とミニゴーヤが。 

           goya hana 3

8月、ゴーヤカーテンってほどではないけど。 なかなかやるなぁ。  

           goya 4

10月 お見事! なんと瑞々しい~  

           2011.0928 goya 5

そして・・・・ 作った者へのご褒美。超シャキシャキ感。 

           salad 2

        ゴーヤが提供してくれたもの:

          ビタミンC
          ビタミンK
          葉酸
          食物繊維
          ビタミンE
          カリウム
          パントテン酸
          銅
         
        
去年の収穫はミニトマト一個だけ。 今年はゴーヤ、一つ。 アラカワシズカ状態ですね~ 

                
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